Pražírna u KamilaKolumbieHuila
Pražírna u KamilaEtiopieYirgacheffe
Praženo 29. 10. 2026meruňka, jasmín, bergamotSvětlé pražení · praná
Etiopie Yirgacheffe
- meruňka
- jasmín
- bergamot
Květinová a šťavnatá káva z kolébky kávy. V šálku meruňka a jasmín, dochuť připomíná čaj Earl Grey. Nejlíp vynikne na V60 nebo v aeropressu.
- Pražíme ve čtvrtek, posíláme v pátek
- Doprava zdarma od 1 200 Kč
- Datum pražení na každém sáčku
Chuťový profil
- Kyselost
- 4 z 5
- Sladkost
- 4 z 5
- Tělo
- 2 z 5
Původ
- Farma
- družstvo Banko Gotiti
- Nadmořská výška
- 1 950–2 100 m
- Odrůda
- heirloom
- Zpracování
- praná
- Pražení
- Světlé
Jak ji připravit
V60 / filtr
- 15 g kávy, středně hrubé mletí
- 250 g vody o teplotě 94 °C
- nejdřív 40 g na předspaření, celkem 3 minuty
Kávu nechte po pražení aspoň 5 dní odpočinout — chutná pak nejlépe.